جون
یہ گرمی کا موسم ہے۔
اس موسم گرما کی بھرپور، پھولوں کی دھن میں
ذائقہ کی کلیاں بھی سورج کے ساتھ آتی ہیں۔
زندگی شاعری اور فاصلے سے بڑھ کر ہے۔
اور لامحدود نیا کھانا
جب ہم ہاتھ سے رول کیے ہوئے نوڈلز کے پیالے سے لائے گئے لذت سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو شاید یہ ہمارے دلوں میں سب سے بہترین یاد ہے۔
سائنس اور ٹیکنالوجی کی ترقی اور زمانے کی ترقی کے ساتھ، جدید ذہین آلات نے تازہ اور گیلے نوڈلز کی تیاری کے عمل کو میکانائزیشن، ذہانت، اور جدید ٹیکنالوجی اور ذہین آلات کے کامل انضمام میں متعارف کرایا ہے، جس سے ہمیں مزیدار تازہ ذائقہ چکھنے کی اجازت ملتی ہے۔ گیلے نوڈلز کسی بھی وقت، کہیں بھی۔
HICOCA پر آئیں اور دیکھیں کہ تازہ اور گیلے نوڈلز کس طرح ذہانت سے تیار کیے جاتے ہیں۔
HICOCA ویکیوم آٹا مکسر
جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، نوڈل مصنوعات کی تیاری میں گوندھنا سب سے بنیادی اور اہم عمل ہے۔گوندھنے کے عمل کی ضرورت اچھی پروسیسنگ کارکردگی کے ساتھ آٹا بنانا ہے، جو اس بات کو یقینی بنانے کی بنیاد رکھتا ہے کہ تازہ اور گیلے نوڈلز کا ذائقہ اچھا ہو۔
ویکیوم گوندھنے سے اسپرے شدہ پانی کو ویکیوم حالت میں آسانی سے ایٹمائز کیا جاسکتا ہے، پانی کے اضافے کی یکسانیت کو یقینی بناتا ہے، آٹے میں کوئی گیس نہیں ہوتی، نمی آسانی سے اندرونی حصے میں داخل ہوسکتی ہے، گوندھنے کا اثر نمایاں طور پر بہتر ہوتا ہے، اور آٹے کی ساخت سخت ہوتی ہے۔ .تازہ اور گیلے نوڈلز مضبوط اور چبانے والے ہوتے ہیں۔
HICOCA آٹا خستہ
آٹا ایک دانے دار شکل میں بنتا ہے، پانی کا جذب یکساں اور کافی ہوتا ہے، گلوٹین کی توسیع مناسب ہوتی ہے، ذرات ڈھیلے ہوتے ہیں، ذرّات کا سائز یکساں ہوتا ہے، اور رنگ برابر ہوتا ہے۔یہ اس بات کو یقینی بنانے کی بنیاد رکھتا ہے کہ مصنوعات میں اچھی ری ہائیڈریشن اور ذائقہ ہے۔
HICOCA کمپلیکس مشین
انوکھی کمپاؤنڈنگ ٹیکنالوجی طولانی حصے میں مختلف کثافت کے ساتھ تیار آٹے کی پٹیوں کو بناتی ہے۔باہر سے اندر تک، کثافت باری باری کم ہوتی جاتی ہے، قدرتی طور پر مختلف کثافتوں کے ساتھ اندرونی تہہ بنتی ہے۔دبائے ہوئے نوڈلز کو کھانا پکانے کے دوران نوڈلز کے اندر اور باہر بیک وقت پکایا جا سکتا ہے، اور ذائقہ بھرپور، سہ جہتی، لچک اور ہمواری بہت بہتر ہوتا ہے۔
HICOCA کیلنڈرنگ
نوڈلز کو باریک اور پتلی نوڈلز میں دبایا جاتا ہے جو ایک مکمل گلوٹین نیٹ ورک بنانے کے لیے مخصوص موٹائی کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں، نوڈلز کی پانی کی تقسیم زیادہ یکساں ہوتی ہے، اور نوڈلز میں کچھ سختی اور طاقت ہوتی ہے۔
ہیکوکا نوڈل شریڈر
کٹے ہوئے نوڈل چاقو میں میشنگ کی اعلی درستگی اور صفائی کے ساتھ کٹی ہوئی پٹیاں ہوتی ہیں، جو آٹے کو فلیمینٹس میں تقسیم کر سکتی ہیں اور فلیمینٹس الگ الگ ہوتے ہیں۔نوڈلز کی ظاہری شکل اور شکل چپٹی، ہموار، اور گڑ، گانٹھ اور سلیور سے پاک ہونی چاہیے۔
تازہ نوڈل پکانے کے لیے تیار ہے۔
کھانا پکانے
کھانا پکانے کے عمل کے دوران، نوڈلز کو اندر اور باہر بیک وقت پکایا جا سکتا ہے، اور کھانا پکانے کا وقت تقریباً 60 سیکنڈ تک کم کیا جا سکتا ہے۔
مستند تازہ اور گیلے نوڈلز
ساخت کے تجزیہ کار کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ جاپانی آٹے کی چادر کو مرکب کرنے کے عمل اور روایتی دستی عمل کے مقابلے میں، چبانا 1.06% اور 2.82% زیادہ تھا، اور لچک 1.6% اور 9.8% زیادہ تھی۔ذائقہ مضبوط اور ہموار، معتدل نرم اور سخت اور زیادہ لچکدار تھا۔تصدیق کے نتائج جاپانی نوڈل بنانے کے عمل کے اعداد و شمار کے ساتھ مطابقت رکھتے تھے، اور روایتی گھریلو دستکاری سے برتر تھے، ایک تکنیکی پیش رفت کو حاصل کرتے ہوئے۔
HICOCA سینٹرل کچن
HICOCA سینٹرل کچن HICOCA گروپ کا مکمل ملکیتی ذیلی ادارہ ہے۔ہائیک سنٹرل کچن کی آر اینڈ ڈی اور ڈیزائن ٹیم نے اختراعی طور پر "ہاتھ سے تیار ذہین تازہ اور گیلے نوڈل کنکشن لائن" تیار کی ہے، جو گیلے نوڈل مصنوعات کی ایک اہم عمل جدت ہے۔پیش رفت
HICOCA سنٹرل کچن کے ذریعہ تیار کردہ تازہ اور گیلے نوڈل پروڈکشن لائن میں اعلیٰ درجے کی ذہانت، جدید ٹیکنالوجی، آسان آپریشن، چھوٹے فٹ پرنٹ اور آسان دیکھ بھال ہے۔جدید ٹیکنالوجی، آٹے کی مصنوعات کی پیداوار صارفین کے ذائقہ کو پورا کر سکتی ہے۔
ایک خوبصورت موسم اور خوبصورت چیزوں کا سامنا کرنا اس وقت خوبصورت موسم گرما کے لائق ہے، اور یہ زندگی کو کھولنے کا بہترین طریقہ ہے۔
پوسٹ ٹائم: جون-20-2022