1 منٹ میں اسٹک نوڈل بنانے کا طریقہ

Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. اسٹک نوڈل پروڈکشن لائن کے ذہین سازوسامان میں آٹا مکسنگ سسٹم، ایجنگ سسٹم، شیٹ کیلنڈرنگ سسٹم، راڈ اپنگ کے ساتھ کاٹنے کا عمل، ڈرائینگ سسٹم، خودکار پیکیجنگ اور پیلیٹائزنگ سسٹم شامل ہیں۔سازوسامان کا پورا عمل اعلی ذہانت، توانائی اور کھپت کی بچت، لیبر فورس کو کم کرنے اور پیداواری صلاحیت کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے ساتھ اعلیٰ معیار کے مواد کا استعمال کرتا ہے۔یہ نوڈل انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر لاگو کیا گیا ہے اور واقعی صارفین کو معیار کو بہتر بنانے اور تیز رفتار اقتصادی ترقی کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔

آٹے کے اختلاط کے عمل کی ضرورت یہ ہے کہ آٹے کو اچھی پروسیسبلٹی کے ساتھ بنایا جائے۔یعنی، آٹا یکساں اور کافی پانی جذب، مناسب گلوٹین کی توسیع، ڈھیلے دانے دار اور مستقل سائز کے ساتھ بنتا ہے۔آٹا مکس کرنے کے اثر کا معیار آٹا مکس کرنے والی مشین کی شکل اور ہلچل کی شدت سے گہرا تعلق رکھتا ہے۔یہ تیز رفتار اور پانچ محور آٹا مکسنگ مشین کو اپناتا ہے۔تیز رفتار مکسر آٹے اور نمکین پانی کو مکمل طور پر اور یکساں طور پر مکس کرتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ مخلوط آٹے کا معیار یکساں ہے اور نمی کی تقسیم زیادہ یکساں ہے۔یہ جامع کیلنڈرنگ، کاٹنے اور خشک کرنے کی بنیاد رکھتا ہے۔یہ نوڈلز کا ذائقہ بہتر بناتا ہے۔

یہ قدم پروٹین کولائیڈ ذرات کے اندرونی حصے میں پانی کی رسائی کو زیادہ سے زیادہ کر سکتا ہے، مزید گلوٹین کی ساخت کو تشکیل دیتا ہے اور اندرونی ساخت کو مستحکم کرتا ہے۔کنویئر جامد آٹا کے تصور کا استعمال کرتا ہے عمر بڑھنے والی بیلٹ کی قسم کھانا کھلانے سے آٹا پہلے سے پہلے آؤٹ ہوتا ہے۔یہ موئسچرائزنگ اور گرمی کے تحفظ کو حاصل کرنے کے لیے مکمل طور پر مہر بند ڈیزائن کو اپناتا ہے۔یہ آٹے کی نمی کو متوازن بناتا ہے۔پاؤڈر مارنے کا طریقہ کار سکرو قسم کی چھڑی کو اپناتا ہے اور رفتار کو کنویئر بیلٹ کی رفتار کے ساتھ ہم آہنگ کیا جاتا ہے تاکہ چھوٹے آٹے کو اچھی طرح سے تقسیم کیا جا سکے۔

کیلنڈرنگ سسٹم کا ایک نیا ڈھانچہ اور کامل ظہور ہے۔کھانا کھلانے کا آلہ رولر کا طریقہ اپناتا ہے جس کی خصوصیت زبردستی کھانا کھلانا، اچھی یکسانیت اور آٹے کی چادر کو آسانی سے رول کرنا ہے۔پریشر رولر 20 کروم-مینگنیج-ٹائٹینیم مواد سے بنے اعلیٰ درستگی والے گیئرز کے ذریعے چلایا جاتا ہے اور ٹرانسمیشن سسٹم کے قابل اعتماد آپریشن کو بہتر طور پر یقینی بنانے کے لیے رولرس کی سطح درست پیسنے والی ہے۔

کاٹنے والا چاقو اعلی درجے کی گرمی کے علاج کے عمل کو اپناتا ہے جو سطح کی سختی اور لباس مزاحمت کو بہتر بناتا ہے۔اس میں اعلی میشنگ صحت سے متعلق اور صاف کٹنگ ہے۔

کاٹنے کے بعد نوڈل ہموار ہے.نوڈلس کی ظاہری شکل اور ہمواری میں نمایاں بہتری آئی ہے۔

آزاد راڈ فیڈنگ اور اسٹوریج سسٹم کا استعمال۔نوڈل کو تیز رفتاری سے اپنگ شیلف سسٹم میں فیڈ کیا جاتا ہے۔PLC کنٹرول آپریشن اور نوڈلز کی لمبائی اور دونوں اطراف کی یکسانیت کو ایڈجسٹ کریں۔چھڑی خود بخود ری سائیکل ہوجاتی ہے۔انسانی مداخلت کی ضرورت نہیں۔یہ مزدوری کو کم کرتا ہے اور کام کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔


پوسٹ ٹائم: دسمبر-12-2022